ONS VERHAAL
Generatie na generatie schrijven we verder aan het verhaal van Marmo. Van de eerste slagerij tot een hedendaagse productieomgeving: elke stap heeft bijgedragen aan wie we vandaag zijn.
Marmo werd in 1975 opgericht door Margriet en Morits Pauwels. Vanuit een kleine familiale beenhouwerij groeide het bedrijf al snel uit tot een onderneming met een vijftiental medewerkers. Kwaliteit en vakmanschap stonden daarbij van meet af aan centraal. Wat begon als een traditionele beenhouwerij evolueerde geleidelijk naar een gespecialiseerde partner voor de foodservicemarkt, zonder daarbij ooit in te boeten aan kwaliteit. Begin jaren tachtig nam de tweede generatie, Agnes en Jan Pauwels, het familiale bedrijf over en zette zij de verdere groei van Marmo voort.
Door de invoering van strengere EEG-normen investeerde Marmo in een nieuwe, grotere productiesite in Molenstede. De fabriek werd volledig afgestemd op de hoogste normen op vlak van kwaliteit, hygiëne en procesbeheersing. Samen met een team van 50 vakmensen bleef Marmo bouwen aan een onderneming waar klantgerichtheid en service centraal staan.
Ondanks de uitdagingen binnen de vleessector kende het bedrijf in de daaropvolgende jaren een sterke groei. De dioxinecrisis versnelde bovendien de eerste stappen van Marmo richting retail, terwijl kwaliteit de belangrijkste troef bleef.
Rond 2010 kende Marmo een periode van sterke groei. Ondanks de economische onzekerheid bleef de vraag naar verschillende productgroepen toenemen, waardoor het bedrijf zijn productie verder uitbreidde. Om aan deze groei te voldoen, werd er gewerkt in meerdere shiften en draaide de productie tot 16 uur per dag.
In deze periode koos Marmo ervoor om zich volledig op retail te richten. Met de overname van Atra Meat en de uitbreiding van de expeditiecapaciteit werd verder geïnvesteerd in groei en een efficiënte dienstverlening. De combinatie van vakmanschap, flexibiliteit en klantgerichtheid zorgde ervoor dat Marmo zijn positie in de markt verder kon versterken.
Meer dan 50 jaar na de oprichting blijft Marmo bouwen aan de toekomst. Vanuit dezelfde familiale waarden van kwaliteit, vakmanschap en klantgerichtheid investeert het bedrijf voortdurend in duurzame en innovatieve oplossingen. Met een moderne productieomgeving, aandacht voor mens en milieu en een sterke focus op de klant blijft Marmo zich verder ontwikkelen, klaar voor de uitdagingen van morgen.
Bewezen kwaliteit
BESTE VAN DE TEST
Met een score van 9/10 bekroonde Peter De Clercq onze varkensbrochette tot één van de absolute smaakmakers van het barbecueseizoen.
HYBRIDE PRODUCTEN
Met onze hybride producten verlagen we het aandeel dierlijke eiwitten zonder compromissen op smaak, textuur of kwaliteit. Een slimme keuze voor vandaag én morgen.
KWALITEIT
Door continue controles, een proactieve aanpak en preventieve maatregelen bewaken we dagelijks de kwaliteit en voedselveiligheid van onze producten. Samen met externe controles door Normec en onze IFS-certificering garanderen we een constante kwaliteitsstandaard.
CONVENIENCE
Met een uitgebreid assortiment convenience producten, van voorgegaarde ribben tot kant-en-klare maaltijden, biedt Marmo smaakvolle oplossingen die kwaliteit, gebruiksgemak en efficiëntie perfect combineren.
INNOVATIE
Dankzij een goed uitgebouwde R&D-afdeling blijven we voortdurend investeren in verbetering en vernieuwing. Van nieuwe productconcepten en recepturen tot innovatieve hybride oplossingen: we ontwikkelen producten die inspelen op de behoeften van morgen.
AMÉRICAIN PRÉPARÉ
Al meerdere jaren op rij behoort onze américain préparé tot de best beoordeelde in de markt. Op verschillende testen scoort hij bijzonder goed. Een erkenning voor onze voortdurende focus op smaak, textuur, versheid en kwaliteit.
Vakmanschap in ons DNA
Bij Marmo gaat vakmanschap hand in hand met innovatie. Veel van onze producten worden nog steeds met de hand verwerkt en gecontroleerd, zodat we de kwaliteit en zorg kunnen garanderen.
Daarnaast blijven we investeren in moderne technieken en nieuwe ontwikkelingen. Zo combineren we ambachtelijke expertise met een toekomstgerichte aanpak, zonder in te boeten op kwaliteit of authenticiteit.
Contacteer ons
E-mail | info@marmo.be
Telefoon | 0032 (0)13 / 780.700
Adres | Reppelsebaan 65, 3294 Molenstede
Openingsuren | Maandag t.e.m. vrijdag | 08:00 – 16:00
BTW-nummer | BE 0414 981 638